和の文化や東北の四季・歳時記そしてドイツで生まれたヴィーハープの発信ブログ
成長すると葉の長さが30cm、幅１cmほどになり、1年に7回くらい刈り取りできるので大変助かります。
【ニラの栄養素や効能等】
・抗酸化作用有り
・免疫力アップのアリシン多い
・貧血予防の葉酸含む
・βカロテン多い
・ビタミンE多い
・食物繊維多い
お味噌汁に入れたり、おひたしにしたり、手作り餃子の具材に使ったり、鍋や炒め物にと使うなどして重宝しています。
テーブルの上は春ですね～
ゆでてから辛子醤油でいただきましょう。
モデルウオークの足跡はよくありますがご対面は初めて！
しかも2頭も。
麓のお稲荷さんから出て来たのに違いありません(*‘∀‘)
山の雪はだいぶ融け靴で登れるようになってきました。
本格的な春の到来が待ち遠しいものです。
「あすか」のテーマ曲「風笛（かざぶえ）」
先週、ハープアンサンブル風のスマイル代表の岸田さんに譜面起こしをお願いしていたもので、本日新しいノートを頂きました。
アンサンブルで何度か練習してから、テーブルの上にスマホを置いて録音してみました。
本来はオーボエの曲。
ゆったりしていて伸びやかで、澄んだ音色の響きがとても心地よいです。
ハープで奏でるとまた違った美しい曲になります。
これから弾き込んで完成度を高めていきます。
◆インスタグラム風の森（約1分の音源）
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https://www.instagram.com/p/CpfdZJiv9Xt/
Author: 冨樫 通明 (仙台市在住 ・ ぎゃらりー風の森代表)
ＮＰＯ法人和の学校会員、和の学校仙台分校会員。
茶道を中心とした「和の文化」の実践と普及・拡大そして、昔からあった美しい東北の四季とそれを彩る催しを発信していきます。ドイツで生まれたVEEH HARFE(ヴィーハープ)演奏にも取り組み、癒しの音色をお届けしていきます。
