風の森通信

干し柿作り


　初霜の便りに震える今日この頃、仙台はすっかり秋も深まり寒くなってきました。
我家の庭の柿の木には、今年も沢山の実をつけてくれて、昨日の夕方に干し柿を軒先に吊り下げる作業をして完了です。
本数は66本吊り下げましたので総数約660個。

　1分半の煮沸消毒をしているので一切カビる事はありません。
これから北国の木枯らしにさらされて、徐々に甘さを増していきます。
白い粉が吹き始める頃まで干し、あとは冷凍庫の中に保存し全面白い粉ができるまで追加保存になります。
干し柿はこれからの季節のお菓子代わりや食材になり楽しみです。

　山形に住んでいた頃はどの家にも柿の木があって、兄たちと一緒に柿もぎをしたことを思い出します。
へたを取ったり、皮むきもこの時に覚えたような気がします。
縄に差し込んだり、吊り下げもみんなでやった記憶がよみがえります。

　宮城県内で熊が住宅街に出没して、干し柿を食べていたというニュースが2件ありました。
熊もうまいのがよく分かっているようです。

まなびの森 かつら Xmas コンサート


◆日時：令和5年12月19日（火）10：30～12：00
◆会場：仙台市桂市民センター　第一会議室
　　　　　仙台市泉区桂3-19-1
◆出演：ハープアンサンブル風のスマイル
◆対象：どなたでも　40名【先着】
　　　　　泉区民以外の方でも参加可能
◆申込：11月21日（火）10：00～窓口または電話 375-0550

◆演奏曲目
　　・風笛
　　・わたしの愛それはメロディー　　
　　・ふたたび
　　・Woman
　　・My Heart Will Go On
　　
　　・牧人ひつじを
　　・彼方の光
　　・クリスマスイブ
　　・もののけ姫

◆仙台市桂市民センター
　↓
https://www.sendai-shimincenter.jp/izumi/katsura/index.html

本格的な秋


　いつもの散歩道で家から歩いて5分。
今年の紅葉は色が不揃いです。

　昨日はハープアンサンブル風のスマイルの練習日。
帰り間際に岸田先生から新潟産の〝おけさ柿〟を頂いてきました。
後ろにある私のメガネのサイズから、おけさ柿の大きさを推し量ることができるかと思います。
サイズを測ってみたところ一辺が10㎝ほどで、種が無く食べやすいことと、とろりとした甘さを楽しむことができます。

　家の庭の柿の木の実が少し色付いてきました。
おおよそ300個ほどは有るでしょうか。
毎年我が家は干し柿にして楽しんでいます。

　今年の秋色はいかがでしょうか・・
とはいえ明日文化の日の予想最高気温が25℃と夏日になるようです。

2023 六華窯 岩井 純 作陶展
　　《 結晶華とアンティノーの世界 Ⅶ 》のご案内


◆日時：２０２３年１０月２６日(木)～１１月１日(水)
　　　 　・金曜、土曜日は午後7時30分閉場
　　　 　・最終日は午後4時30分閉場
◆場所：仙台藤崎 本館６階　美術ギャラリー
　　　　　仙台市青葉区一番町3-2-17　
　　　　　☎022-261-5111

天目結晶釉皿

六華天目銀彩皿

六華天目釉茶碗

結晶釉皿

青森から駆けつけてくれた友人と共に

◆ 六華窯 公式ホームページ

〝前田優光のちっちゃなちっちゃな世界展〟のご案内


　人間大好き人間が集まるカフェ＆ギャラリーゑん。
昔懐かしい心温まる雰囲気の中で絵を鑑賞しながらお茶しませんか。
　　　　　　　　　　　　　　2023年10月　　前田 優光

◆日時：２０２３年１１月２日(木)～１１月３０日(木)
　　　 　　・営業時間：午前10：00～午後6：00
　　　 　　　　最終日は午後3時00分閉場
　　　　　　　 作家在廊　原則奇数日

◆場所：ギャラリー・ゑん　（定休日：水曜）
　　　　　仙台市泉区中央2-15-3　シェアヒルズ2104号
　　　　　　泉中央駅から徒歩約8分、駐車場有（4台）
　　　　　　☎ 022-343-6311

◆ blog 「前田優光メルヘンの世界」
　　↓
　http://yukou.cocolog-nifty.com/