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風の森通信 第2302号


りんごの季節


〝アルプス乙女りんご〟
家庭菜園仲間のSさんからのいただき物。


アルプス乙女りんご


 フジとヒメりんごのかけ合わせからできたりんごで、色合いも良く艶もあってインスタ映えしそうです。
直径が3㎝~5㎝ほどで、下右の一般的なりんごと比べてもとてもかわいいりんご。

 全国的には青森と山形の両県で生産されています。
いただいてみると甘さの中に酸味もほどよくあってとてもジューシー。
ハロウィンに向けてリースにも飾り付けられます。

 Sさんからは他に頂いたりんごは
・シナノスイート
・新星
・秋田ゴールド 

 二週間前には息子から長野の〝秋映(あきばえ)〟が届き、本日は〝シナノゴールド〟が到着予定です。
例年暮れにかけて山形の実家から〝フジ〟が届きますので、今年はりんご三昧の年になりそうです。

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プロフィール

 冨樫 通明  (仙台市在住 ・ ぎゃらりー風の森代表)

Author: 冨樫 通明 (仙台市在住 ・ ぎゃらりー風の森代表)
NPO法人和の学校会員、和の学校仙台分校会員。
茶道を中心とした「和の文化」の実践と普及・拡大そして、昔からあった美しい東北の四季とそれを彩る催しを発信していきます。ドイツで生まれたVEEH HARFE(ヴィーハープ)演奏にも取り組み、癒しの音色をお届けしていきます。

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